Ako drevenou lyžicou zabraňuje hrniec s vodou pretečeniu, podľa vedy

Prečo niektoré recepty stanoviť použitie varešky proti kovovou lyžičkou? Existujú dva hlavné dôvody, prečo sú varešky zvýhodnené v niektorých receptoch: prvá je mechanický a druhý je chemická látka v prírode.

Jeden z tých zaujímavých aktov je uvedenie drevenou lyžicu nad hrniec s vriacou vodou. Že to nie je len vhodné miesto, aby lyžicu, v skutočnosti sa zastaví vodu z varu cez banku. Koľkokrát ste cestoviny a odísť z kachlí po dobu jednej minúty, len aby sa počuť, že výrečné zvuk vody biť prvok pod ním? Nebudete musieť starať o to dlhšie.

Nekonečný varenie poradenstvo pri časopisy a hack našiel on-line môže byť ohromujúca, aby aj tie skúsené domáce kuchári. Mali by ste byť pokrývajúci svoje zvyšné avokádo v citrónovej šťavy k zastaveniu ich zhnednutie a je možné, aby sa syrový sendviče v hriankovača? My odhaliť najpopulárnejší varenie Hacky, tipy a triky, ktoré nie sú v skutočnosti pracovať.

Nielen toto smiešne nápad, jeho i nebezpečenstvo požiaru. Hriankovače aréna určený pre použitie do strán, a to najmä v prípade, je tu syrom kvapká do slotov. Existuje manyless nebezpečné spôsoby, ako robiť syrový sendvič € "dať ju na panvici, investovať do sendvičovač alebo kúpiť toaster vriec. Vyberte si rozumnejšie voľba, potom givethis syrový sendvič recept go.

hack má uľahčiť život a pomôže vám robiť veci efektívnejšie, ale za použitia klieští stlačiť citrón určite nebude dosiahnuť lepší výsledok. Čo je lepšie a rýchlejšie je pomocou odšťavovača alebo ruky. To, čo môže byť užitočné je v mikrovlnnej rúre na citrusové plody na maximum po dobu asi 20 sekúnd predtým, že to zmäkčiť citrón a uľahčujú stlačiť.

Pamätáš sa na naše mýtus alebo mágie séria, ktorá odštartovala žalostná cibule slzy? Dobre, weve narazil na inú kuchynskú legendu, ktorá odôvodňujú určitú semi-dôkladné testovanie. Keď musel bežať na pomoc s over-varná kanvica? Možno vás bude zaujímať, či drevená lyžica môže zmierniť zaparené napätie.

Vzhľadom k tomu, theinventionof ohňa, jaskynné muži a ženy boli beh na záchranu svojich rýchlo bublajúce večerou. Neboli príliš istý, kto ako prvý foodie bolo stanoviť lyžicu nad hrniec, ale vyvolala presvedčenie, že drevená lyžica umiestnený nad hrncom zabraňuje obsah pretečeniu.

Tak, aby tento mýtus preveria sme vybavili sa s hrncom, ktorý len tak náhodou krásna Caribbean blue Le Creuset liatinové jeden. Ďalšie v našich mýtov bustingcavalry, rad varešky. Áno, namočil do ružovej. Jeho naše slabosť.

So sadou hrnci na vysokú teplotu, čo je najvyššia v skutočnosti, sme čakali. A čakal. A čakal trochu viac. Po tom, čo sa zdalo ako temný vek, naše rebarbora ružová časovač vŕtal melódiu. Stále žiadne bubliny. Hmm, bol tento Le Creuset hrnca sa tešia všetci pozornosť? Potrebovali sme nejaký zúrivý varu dať lyžicu do testu. Bez ohľadu na to, dáme pokrievkou a po vážnom prípade trémy, pary a nakoniec zurčia žalúdok vnútri. Ľud off, lyžičkou na a niektoré ďalšie čakanie.

Dokonca sme pridaný cestoviny dúfať, že zhoršiť zmesi do rýchleho stavu počas varu. Zrejme niektoré potraviny obsahujú povrchovo aktívne látky, ktoré sú littlecompounds znižujúce povrchové napätie kvapaliny, a v tomto prípade pôsobí ako penotvorných činidiel. Tieto povrchovo aktívne látky v cestoviny sú lipidy a proteíny.

A predsa, aj cez všetky tieto dlhopisy-lámanie malých lipidov, nie túži po varu priblížil natoľko, aby otestovať skutočnú silu lyžice. Iní majú skúmal tento mýtus skôr a zistil, že drevená lyžica najprv absorbuje časť tepla z hrnca a za druhé prestávky povrchové napätie bublín, zastavovať je z budovy hore, ale všetko, čo môže byť 100 istý ze je to sledoval hrniec nikdy varí.

Čo sa stane, keď sa varí Vareškou?

Drevená lyžice sú jedným z najčastejšie používaných kuchynských utencils ale vedeli ste, že schovávať špinavé tajomstvo? V príbehu, Matt navrhol namáčanie vaše varešky v šálke vriacej vody po dobu asi 20 minút, až olej ľahšie uvoľňovali a kvapalín, ktoré boli absorbované do dreva.

Môžem použiť varešky na varenie?

Výskum však naznačuje drevené lyžice sú bezpečné na použitie vo vašej kuchyni. Áno, drevo je porézne, a môže čerpať kvapaliny a oleje z potraviny si varenie. Najlepší spôsob, ako eliminovať baktérie z povrchu spoonwooden alebo intorizovať na umývanie po varení s mydlom a teplou vodou.

Ako si udržať zemiaky z varu?

Jednoduchý trik vyžaduje len drevenú lyžicu. Jediné, čo musíte urobiť, je umiestniť drevenú lyžicu v strede vašej panvice a voila: nie viac cez varené hrnce cestovín, alebo dramaticky prebublávajúce zemiaky.

Môžete namočiť cestoviny namiesto varu?

Prečo moja cestovina voda vyzerá myrate? Škrob v cestovinách sa začne rozbiť, keď sa zahrieva, čo vedie k vrstve mydlovej bielej peny.

Ako si ponecháte cestoviny z varu v mikrovlnnej rúre?

Trapped paru spôsobuje, že FROTY BUBLIKUJÚCE ZVÝŠENIE A POKROČENSTVO, čo viedlo k varu teplej cestoviny vody po celom tvojom sporáku, ak nie ste opatrní.

Ako uchovávate ovsené vločky z Exploding v mikrovlnnej rúre?

Sanitizovať svoje lyžice, najprv čistite lyžice teplou, mydlovou vodou. Ďalej položte lyžice na rovný povrch, ako je čistý plech na pečenie a nalejte 3% peroxidu vodíka nad nimi. Počkajte pätnásť minút, opláchnite spoons a zaveste ich.

Uvedenie drevenej lyžice cez vriacu vodnú prácu?

Suchá drevená lyžica destabilizuje bubliny, keď prichádzajú do kontaktu s vodou odpudzujúcim povrchom. To robí varu vody ústup. . Drevená lyžica, ktorá je značne chladnejšia ako 100c, tak pracuje na prelomení bublín a urobiť penový ústup.

Má voda varu nad zraneným sporákom?

Prečo sa to stalo? Odpoveď je dvojnásobná. Po prvé, drevo funguje ako druh odpudzovateľa vody na už nestabilných bublinách. Výsledkom je, že spôsobuje, že destabilizujú a prestanú stúpať. Po druhé, lyžica bude chladnejšia teplota ako voda a bubliny, takže keď bubliny spĺňajú lyžičku, parou kondenzuje späť do vody. Inými slovami, bubliny sú zatknuté.

Len sa uistite, že ste udržali svoju starú školu drevenú lyžicu vedľa varnej dosky, a budete môcť skočiť do akcie vždy, keď sa vaše cestoviny, vajcia, zemiaky, alebo maslo fazuľa začne variť. Potrebujete novú drevenú lyžičku? Tento $ 7 Amazon Najlepší predajca viac ako robí prácu. Za váš nový kuchynský trik, budete si istí, že ho používate pre viac ako len miešanie.

To môže byť frustrujúce hádať hru, najmä ak nechcete mať teplomer. Našťastie je tu ďalší nástroj, ktorý sa nachádza vo väčšine kuchýň, ktoré môžete použiť na kontrolu tepla namiesto toho â € "drevená lyžica.

Bude však reagovať odlišne v závislosti od úrovne tepla v panvici. Jednoduchý trik je kontrolovať bubliny tvoriace okolo dreva, keď budete vedieť, jeho pripravený začať vyprážať. Samozrejme, že jeho tiež dôležité byť opatrní pri vyprážaní, že nechcete, aby sa potrubia horúca kvapalina striekajúcej späť na kožu. A možno budete chcieť zvážiť, aby sa vaša drevená lyžica dobrým namočením vo varnej horúcej vode, aby ste vyskočili všetok olej, ktorý absorbuje po použití, aby sa teplota niekoľkokrát skontrolovala. Tieto riad sa naozaj radi visia na pretrvávajúcej gule.




Novo prichádzajúci

Sladené kondenzované mlieko Variť recepty s prísadami, živín, pokyny a súvisiace recepty

Sladené kondenzované mlieko Variť recepty s prísadami, živín, pokyny a súvisiace recepty

Robiť domáce Dulce de Leche v dvoch jednoduchých spôsobov, ako premeniť obyčajnú plechovku sladeného kondenzovaného mlieka do bohatej a extraktívne sladké liečiť

PDF pôsobenie soli do vriacej vody zdarma na stiahnutie vo formáte PDF

PDF pôsobenie soli do vriacej vody zdarma na stiahnutie vo formáte PDF

Ako sa dostať soľ z slanej vody Po celé stáročia, táto otázka zmiatla námorníkov uviaznuté na mori a študentom plietol na trhy vedy podobne. Odpoveď je jednoduchá odparovanie. Keď môžete spôsobiť slanej vyparovať ...

Autentický kubánsky Boliche recept Nutrition Výpočet

Autentický kubánsky Boliche recept Nutrition Výpočet

Kubánsky ChorizoStuffed hovädzie pečienka Boliche, základný riad, Hovädzie a iné druhy mäsa

Tlakový hrniec medu Sesame kuracie recept

Tlakový hrniec medu Sesame kuracie recept

Toto je môj prvý pokus o varení pečienku vo svojej novej Instant Pot. Rozhodol som sa variť pečienka podľa tohto receptu, pretože to bolo tak jednoduché, musím povedať, jej pokles od seba chutné a tak jednoduché, aby Podávame so zemiakovou kašou a zeleninou podľa Vášho výberu. Ingrediencie 34 lb. Chuck

Boliche recept Španielska Nutrition Výpočet

Boliche recept Španielska Nutrition Výpočet

To carne mechada recept vyžaduje určitú prípravu, ale jeho stojí za námahu. Podávame ju cez víkendy a vychutnať si rodinnú slávnosť Puerto Ricanstyle

Dospelý Bologna sendviče

Dospelý Bologna sendviče

Kurzy varenia v Bologni pokladni 19 hostí a fotky Viators bolonského tradičné domáce varenie s obedom alebo večerou

Marvelous Bologna Sandwich

Marvelous Bologna Sandwich

Príbeh sendvičové striže mnohí ľudia radi nenávisti

Novo prichádzajúci

Atlas WheatFree Klobása korenie Bologna

Uč sa viac

Často viditeľné

Swap mäso na výdatné šošovky v tejto jednoduchej vegetariánskej verzii klasickej boloňskú omáčkou.

Swap mäso na výdatné šošovky v tejto jednoduchej vegetariánskej verzii klasickej boloňskú omáčkou.

Swap mäso na výdatné šošovky v tejto jednoduchej vegetariánskej verzii klasickej boloňskú omáčkou.

Bolthouse farmy 100 mrkva zeleninová šťava, 11 oz walmart. omožený

Bolthouse farmy 100 mrkva zeleninová šťava, 11 oz walmart. omožený

Bolthouse farmy finalizuje balenie pre rizndové výrobky mrkvy, oči maloobchodná expanzia

Bombay zemiaky zvyšky

Bombay zemiaky zvyšky

Ako používať Garam Masala Souce s bombany štýl Potatoesjamie Olivers Recept na menej ako 20 minút Cooking Jamie Oliver pečené kurča so zemiakmi a paradajkami

Bombay Toast Recept

Bombay Toast Recept

Prísady pre 5 7 sendviče

Low Carb vykostené bravčové kotlety recepty osvedčené recepty a príbuzné recepty

Low Carb vykostené bravčové kotlety recepty osvedčené recepty a príbuzné recepty

Skvelý recept na Bomb bravčové kotlety. Vyjdú sviežim a šťavnaté jej skvelý recept vzrušená

Bonanza Monterey kuracie recept

Bonanza Monterey kuracie recept

Oficiálne ponuka Ponderosa Steakhouse a Bonanza Steakhouse. Miestne ponuky sa môžu líšiť. Obráťte sa na miestne Ponderosa Bonanza Steakhouse pre ďalšie podrobnosti.

Broccolini a balsamico Vinaigrette

Broccolini a balsamico Vinaigrette

Oblečený zabiť. Táto zálievka recepty sú super ľahké robiť a spôsob chutnejšie než storebought.

Bon Apptit Skúšobná kuchyne na YouTube Ako kanál robí videa v karanténe

Bon Apptit Skúšobná kuchyne na YouTube Ako kanál robí videa v karanténe

Megan Whelan sa snaží variť si cestu z najlepších kulinárskych časopisov Dobrú chuť

Najobľúbenejšie zdravé recepty z roku 2020

Najobľúbenejšie zdravé recepty z roku 2020

Miesto pre zdravé recepty, potravinové trendy, videá, zdravotnícke správy a ďalšie.

Používame cookies
Používame cookies, aby sme zabezpečili, že vám dávame najlepšie skúsenosti na našich webových stránkach. Pomocou webovej stránky súhlasíte s naším používaním cookies.
Povoliť cookies.