Viac ako čokoľvek iné, je to však len skvelá vec variť. Bohužiaľ, aj keď cesnak je neuveriteľne ťažký a užitočný druh korenia, nie je nemožné zneužiť. V skutočnosti existuje veľa rôznych spôsobov, ako získať cesnak zle, a podľahnúť niektorým z týchto úskalia by mohli tlmiť jeho účinok na vaše jedlo na bod, ktorý by ste mohli tiež nikdy používať vôbec a to nie je spravodlivé na nikoho, je ?
Zneužitie cesnaku je zločin, napísal InkaTchen Dôverný: Dobrodružstvo v kulinárskom podberách. Starý cesnak, spálený cesnak, cesnak rezaný príliš dávno, cesnak, ktorý bol rozbitý cez jednu z týchto ohavností, cesnakový lis, všetky nechutné. Zabráňte za všetkých nákladov, ktoré hrebene vyberajú hnijete v oleji v skrutkových pohároch. Príliš lenivý na peel čerstvých? Nezaslúžiš si jesť cesnak.
Nesprávne skladovanie cesnaku je pravdepodobne jedným z najčastejších chýb, ktoré ľudia robia s ním. Ale je to rozhodujúca súčasť varenia s cesnakom, a uistite sa, že je uchovávaný na správnom mieste, znamená to, že udržuje jeho Liečivé Vlastnosti, jeho chuť a jeho zdravotné prínosy nehovoriac o pomoci, ktoré jej zostať čerstvé celé mesiace na konci.
Ak ste už mleté cesnak, mali by ste byť schopní udržať ho do vzduchotesnej nádoby v chladničke, ale stále by ste ju mali používať čo najskôr. Intly, mrazenie je obrovský NO-NO-NO NIE JE POUŽÍVAŤ CHARLICKÚ ALOMATU A JEHO TEXTÚRA. Suché, tmavé a vzdušné; To je to, čo idete.
Áno, dostaneme to. Nákup cesnakovej tlače je lákavý nápad. Koniec koncov, čo by mohlo byť nesprávne s praktickým nástrojom, ktorý rozdrví všetok váš cesnak do kašu bez toho, aby ste sa dostali k bezproblémom sekacie a diking? Ako sa ukáže, veľa.
Jeden z mnohých, mnoho problémov s cesnakovými lismi je tá kaša. Cesnak by nikdy nemal byť nasekaný príliš jemný a udržiavať textúru hrubé a dobre definované robí všetok rozdiel v hotovom miske. Podľa vážneho jesť, sekanie cesnak je tiež lepší na to, aby poskytoval jemnejšiu chuť, zatiaľ čo lisovaný cesnak je agresívnejší a intenzívny. Jemne pritlačený cesnak môže tiež ľahko spaľovať, čo je dobré, aby sa používali v no-cooks omáčky, ale do značnej miery k ničomu kdekoľvek inde. A potom máte skutočnosť, že samotná tlač je možné použiť len na stlačenie cesnaku, čo znamená, že zaberá veľa cenného priestoru v kuchyni pre malú odmenu. Nakoniec, koľko času ste naozaj ušetrí stlačením cesnaku? Celý proces sa nestane oveľa rýchlejší ako slušný kuchár môže nasekať klinček. Tak prečo strácať peniaze?
q Je to v poriadku používať cesnakové klinčeky, ktoré majú malé zelené výhonky?
- V tomto stručnom sprievodcovi budeme odpovedať na otázku, koľko je 2 cesnakové klinčeky mleté?, Diskutujte odpovede na iné súvisiace otázky, ako je to, čo môže byť náhrada za cesnak klinčeky a ako uskladniť cesnakové klinčeky.
Čo vyzerá klinček cesnaku?
V tomto stručnom sprievodcovi sme odpovedali na otázku, koľko je 2 cesnakové klinčeky mleté?, Diskutované odpovede na iné súvisiace otázky, ako je to, čo môže byť náhrada za cesnak clinov a ako ukladať cesnakové klinčeky.
Prečo je, prečo je bezpečné jesť cesnak, ktorý je na zeleno? heres príbeh
Cesnak môže vyzerať druh koreňového, ale jeho vlastne nie je koreňom jeho modifikované listy. Klinčeky? To sú skladovacie listy. Zelený výhonok uprostred? To je logicky logicky pomenovaný výhonkový list. Papierový povlak celej hlavy? To je vyrobené zo sušených listov listu.
Čo kúpiť Asgarlic je k dispozícii celoročne, tam nie je zreteľná sezóna, keď to vyzerá najlepšie. Pri nákupe, zvoľte Plump, pevné žiarovky s pevnými klinčekmi. Žiarovky, ktoré sa objavujú suchšie, kde sa koža ľahko vypadne, sú pravdepodobne staré. Ak regeneráte otvoriť strúčik cesnaku a všimnite si, že vo vnútri je zelený stopka, to znamená, že váš cesnak je klíčenie a minulý jeho prime. Niektorí nájdu tento zelený driek, aby bol horký a štipľavý, ale jeho stále v poriadku používať klinček jednoducho odstrániť zelený kmeň pred varením. V prstoch a letných mesiacoch môžete hľadať lokálne pestovaný cesnak na trhu farmárov. Táto odroda je zvyčajne oveľa pevnejšia a má tendenciu byť mierne miernejšia v chuti.
Podobne, čo by mal vyzerať vnútrajšok cesnaku? Celá koža cesnaku by mala byť živé a svieža. Klšové vozy vo vnútri budú tiež kompaktné. Najlepší spôsob, ako povedať s celým cesnakom je, ako sa cíti. Oselovaný cesnak by mal vyzerať hladko s béžovou farbou.
Ako si zachováte cesnak z Zelenej?
Bol to impozantný a lojálny malý bylinný liehársky spoločník, ktorý je ľahký, aby sa moje ruky kedykoľvek a kdekoľvek. Dokonca aj na dovolenke! Ale čo je najlepší spôsob, ako to jesť? Interwebs sú RIFE s tým, čo považujem za zlé rady. V najhoršom prípade to môže byť nebezpečné a v najlepšom prípade len jeho len vytrvalo. Pozrime sa na zlé spôsoby, ako jesť cesnak:
Žuvajte ho a prehltnete ho: Ive videl, že to mnohokrát, a môžem predpokladať, že existujú ľudia, ktorí naozaj majú ústa z nehrdzavejúcej ocele. Cesnak je horúce malé číslo a žuvanie to bude srsť vaše ústa v sírových plameňoch od vás vedieť, kde. Ak ste z rozmanitosti potiahnutého teflónov, potom vám viac energie. Ale to pre mňa nefunguje.
prehĺtanie celej klinčeky: Toto nie je tak nezvyčajné. t Znie to ako príjemnejší spôsob, ako získať všetku dobrú účinnosť surového cesnaku bez nepríjemných vedľajších účinkov žuvania. Ale dont to! Minulý rok, najmenej 2 osoby, ktoré poznám, že som to osobne dozvedel a nasenila sa na Heimlich Maneuver a na druhom duchu Er. Prečo? Vzhľadom k tomu, klinček cesnaku je zhruba presný obvod esofágu .
Alebo je to? Či je alebo nie je skutočne potrebné odstrániť zárodky z cesnaku je návrh , ktorý sa dá ľahko testovať. A tak, vyzbrojený dostatočným cesnakom, aby som vyčistil ulice Transylvánie, som sa postavil len s jedným cieľom: Dokázať ho zle. *